皇城老妈之类的火锅只能骗骗外地人。
推荐：
1、蜀九香，倪家桥路口的店子和一环路百花潭公园对面那个店子，味道相当霸道，晚上去迟了就没有位置，是混合油的火锅。
2，川江号子，玉林中学高中部对面，味道和蜀九香有一比，清油锅底，不腻。
3，麻辣空间，南一环路和财大都有，排队很厉害。
4，张老山鲜鹅肠火锅，牛油锅底，鹅肠一绝，在紫荆西二路那里，迟了排很久。
5，三只耳鱼火锅，喜欢吃鱼可以去尝尝，半鱼头的特辣锅底，很香，而且煮牛羊肉更鲜。
6，龙森园，琴台路上，老汤锅底很有特色，牛肉可以生吃。生意火爆，价格偏贵。
老兄可以携朋友去以上几家挨着吃吃看。都是成都特色的，没有介绍重庆的火锅。
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