莆田技校开设的专业相当多样，涵盖了电子电气、计算机、幼儿教育、会计、服装设计等多个领域。以下是一些具体的专业设置：
新能源汽车维修
幼儿教育
护理
药剂
消防工程技术
计算机应用与维修
电子商务
美容美发与造型
计算机广告制作
室内设计
鞋样设计与制作
数控加工
电子技术应用
电气自动化设备安装与维修
会计
市场营销
动画
计算机平面设计
钳工
机械工程专业
学前教育专业
空中乘务专业
汽车应用技术专业
烹饪专业
服装设计与工艺
计算机网络技术
图形图像设计与制作
影视动漫
电子与信息技术
楼宇自动化设备
物流服务与管理
旅游服务与管理
智能养老服务专业
这些专业涵盖了多个行业，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。建议学生在选择专业时，除了考虑学校的教学资源和就业前景外，还可以实地考察学校，了解专业设置和教学方法，以便做出更明智的选择。
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