源于中国江苏省泰州市。
它是一道由米饭和各种配料组成的菜肴，通常是将炒好的菜肴盖在米饭上面，形成一种盖在饭上的菜肴。因此得名为"盖饭"。泰州盖饭的配料可以有很多种，常见的有炒肉片、炒虾仁、炒蔬菜等。这些配料通常会先炒熟，然后放在米饭上面，再淋上一些调味汁，使整个菜肴更加美味可口。泰州盖饭以其丰富的口味和营养搭配而受到人们的喜爱。它既可以作为一道单独的主食菜肴，也可以作为一道配菜搭配其他菜品食用。无论是在家庭聚餐还是在餐馆就餐，泰州盖饭都是一道受欢迎的美食选择。
问泰州盖饭什么意思
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泰州盖饭什么意思求高手给解答
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盖饭是一种简餐，有点像快餐一样的食品。在饭桌上，盖饭梗就是指请重要的人吃饭竟然请吃快餐，是一种笑话，意思是请客人太小气。
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