butter作为名词时意思为黄油或黄油状之物;做为动词时意思为涂上黄油，是不可数名词；
butter
n. 黄油;奶油；
v. 涂黄油于
Beat the butter and sugar; then blend in the egg.
把黄油和糖打好，然后调入鸡蛋。
Use a low-fat spread instead of butter.
不要抹黄油，抹点低脂肪的东西吧。
Beat the butter and sugar until soft and fluffy.
搅打奶油和糖直到松软为止。
Cream the butter and sugar together.
把黄油和糖搅成糊状。
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