南京林业大学特色专业是：轻化工程、木材科学与工程、林学、艺术设计、机械设计制造及其自动化、土木工程、林产化工、园林、工商管理、农林经济管理、森林工程、工程管理、交通工程、工业设计。
特色专业是高校在一定的办学思想指导下和长期的办学实践中逐步形成的具有特色的专业。具体而言，特色专业是指一所学校的某一专业，在教育目标、师资队伍、课程体系、教学条件和培养质量等方面，具有较高的办学水平和鲜明的办学特色，已产生较好的办学效益和社会影响,是一种高标准、高水平、高质量的专业，是“人无我有，人有我优，人优我新”的专业。
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