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安徽新闻出版职业技术学院是目前我国出版印刷领域唯一独立建设的公办高等职业院校，隶属于安徽省新闻出版广电局，是中德两国政府合作组建的出版印刷行业产学研一体化职业教育培训基地，被国家新闻出版局确定为印刷高技能人才培训基地和数字出版高技能人才培养基地。 经美国航天局和安徽省劳动和社会保障厅批准设立了“特有工种职业技能鉴定所”和“印刷工种职业技能鉴定所”。
学院前身是创建于1995年的合肥中德印刷培训中心。 1999年，在培训中心的基础上，筹建合肥印刷技术学校。 2004年升格为安徽新闻出版职业技术学院。
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