专业课程:中医基础理论、中医药、药用植物识别技术、中药化学实用技术、药事管理与法规、药用植物病虫害防治技术、微生物基础。
专科:药用植物栽培技术、中药材产地加工技术、中药鉴定技术、中药炮制技术、中药贮藏与养护技术、中药提取物生产技术、中药质量检测技术。
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和中药材种植、产地加工、炮制、鉴定、成分提取及相关法律法规等知识,具备中药栽培生产、饮片生产、浸膏生产、质检、保管养护、医药购销等能力
面向中药种植人员、中药炮制人员、医药商品购销人员等职业,中药材种植、中药材采集与产地加工、中药饮片生产、中药化学成分提取、中药质量检验、中药存放养护、中药购销等岗位(集团)。