茶艺师，主要是通过自已的表演，向人们展示茶叶的冲泡过程和技艺，以宣传茶文化和促进人们对茶叶的了解为目的一种职业。
茶叶加工师，是类似茶叶的加工技术员的一种职业，是加工茶叶技艺的一种职业。
湖北生态工程职业技术学院茶艺与茶叶营销专业是一个比较新的专业，它综合了茶艺讲解、茶叶质量检验、茶叶营销等多方面的知识，为学生提供了较为系统的茶艺知识和茶叶营销策略。
这个专业的课程安排也是相当完整的，学生们可以学习茶艺知识，如中国茶文化发展史、茶叶分类等，并进一步深入学习茶的品质判断、茶叶营销策略、茶艺技艺等内容。学生也可以参加课外训练，模拟参加国际茶艺比赛，锻炼自己的茶艺能力和营销能力。
总之，湖北生态工程职业技术学院茶艺与茶叶营销专业是一个很不错的专业，可以为学生提供系统的茶艺和营销知识，同时也可以让学生掌握课堂学习之外的一系列实践能力，让学生们更具有竞争力。
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