伍斯特郡酱,(Worcestershire sauce),是一种英国调味料。
味道酸甜微辣,色泽黑褐。最早、最著名的辣酱油品牌是英国的李派林(Lea & Perrins),于1838年起发售。因为发明和最早生产地点是Lea & Perrins在伍斯特郡的郡府伍斯特的作坊,因而命名为“伍斯特郡酱汁”(Worcestershire sauce)。
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伍斯特郡酱,(Worcestershire sauce),是一种英国调味料。
味道酸甜微辣,色泽黑褐。最早、最著名的辣酱油品牌是英国的李派林(Lea & Perrins),于1838年起发售。因为发明和最早生产地点是Lea & Perrins在伍斯特郡的郡府伍斯特的作坊,因而命名为“伍斯特郡酱汁”(Worcestershire sauce)。