湖南的法律专业大专院校有以下几所：
1. 湖南警察学院法律系
2. 张家界民族职业技术学院法律系
3. 永州职业技术学院法律系
4. 湖南怀化职业技术学院法律系
5. 岳阳职业技术学院法律系湖南有多所法律专业的大专院校。
+在湖南的大专院校中，有几所大专院校专门开设了法律系，针对学生教授各种法律的基本知识和专业技能。这些大专院校开设的法律专业有着很强的实用性和针对性。对于想要从事法律行业的学生，这些大专院校可以提供较好的职业培训平台和实践机会。如果你是想要报考法律专业的学生，可以考虑报考这些大专院校。
