1.深忌河豚恕瑶柱,沈思橄榄过糠霜。——苏籀《次韵王丈丰父待制荔枝二十韵》
2.杨梅卢橘定臣妾,河豚瑶柱微芳鲜。——释宝昙《和史魏公荔枝韵》
3.驼峰擅西北,瑶柱夸东南。——王之道《饱食》
4.玉筝无日尝瑶柱,金马何人赏木犀。——晁说之《依韵和蔡天启任四明绝句三首时暂来四明便还·未识凉风宝殿西》
5.风味近瑶柱,标格荐醽醁。——舒岳祥《村庄麦饭虀笋有怀达善正仲帅初因寄袁仲素季》
6.嶙刚四面森翠壁,中有瑶柱倚天立。——程公许《步虚蕊珠七言》
7.东坡老人喜流涎,荔丹元似江瑶柱。——李流谦《舟中夜读蟠舟诗》
8.绝知高味倾瑶柱,示觉丰肌病玉环。——曾几《荔子》
9.江瑶柱是众生命,老禅未许供牟尼。——赵熙《谢传度大师赠荔枝》
10.瑶柱肌清存海蛤,肉尖软触笑麒麟。——王夫之《读甘蔗生遣兴诗次韵而和之七十六首·其八》
11.玉关金锁掣玄豹,铜台瑶柱蟠苍龙。——郑洪《题梅花道人偃松》
12.何不高张二十五瑶柱,邀取湘妃弄月游。——顾璘《夜饮西麓道院得秋字》
13.下喉久厌江瑶柱,入手欣逢铜弹丸。——杨弘道《赠元伯》
14.瑶柱葳蕤疑剪水,铢衣萧飒自凝霜。——陈谟《和指挥兰花韵·其二》
15.初鲜味合江瑶柱,久窨尊倾石冻春。——吴士玮《荔品·其三》
16.餐多瑶柱如常馔,饮试椰浆亦觉酣。——李之世《次和林阳仲铨部见赠还琼山兼志畴昔·其三》
17.为爱江瑶柱,重来作此官。——沈守正《重至黄岩署中·其三》