1.采石新林儿女去，茭白蒲牙艇子归。——梅尧臣《送次道学士知太平州因寄曾子固》
2.梯岩危似蚁缘木，架屋高如鹊结窠，水味野栽茭白瘦，山毛人摘芋红多。——戴表元《晚秋游中溪四首·树淡云浓又一坡》
3.茭白心如墨，冬青子亦黄。——柴元彪《僧房夜冷》
4.芋魁如盎茭白老，床头酒熟浮蛆香。——汪珍《仆射山人山中四时词·其三》
5.茭白生苗藏蛤地，桑黄含萁浴簪天。——赵必范《句·茭白生苗藏蛤地》
6.茭白炊乌稻，橙黄鲙紫鳞。——陈谟《送子卿还家奉亲》
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