要剪取别人视频里的片段，需要使用视频编辑软件，以下是一些步骤:
1. 打开视频编辑软件，例如 Adobe Premiere Pro、Final Cut Pro、iMovie 等。
2. 导入需要编辑的视频文件。
3. 在时间线上找到需要剪切的片段的开始和结束位置，使用剪辑工具或选择工具进行标记。
4. 切换到“修剪”模式，使用剪辑工具或选择工具从开始位置和结束位置裁剪视频。
5. 完成后保存编辑后的视频文件。
请注意，在剪切别人的视频时必须遵守版权法律和规定。如果视频受版权保护，则需要获得版权所有者的许可才能进行任何形式的编辑和发布。
