L-丙氨酰-L-谷氨酰胺，又名丙氨酰谷氨酰胺;丙谷二肽，白色或类白色结晶性粉末，用于哺乳动物细胞培养基中的谷氨酰胺替代物。
用于哺乳动物细胞培养基中的谷氨酰胺替代物；谷氨酰胺在溶液中不稳定，形成的氨在细胞培养中具有有害效应；Ala-Glu对热消毒具有稳定性，形成氨的效果比谷氨酰胺小。作为培养基组分之一，有利于发挥其优势。
问丙谷胺和谷氨酰胺区别
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丙谷胺和谷氨酰胺区别在哪
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