菰叶裹黍怎么念

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菰叶怎么读音

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2023-10-25 12:43:13

Gu ye guo shu“仲夏端午,烹鹜角黍。俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”

这是晋新平太守周处写的《风土记》。鹜是鸭子,黍是粽子,烹鹜角黍,就是煮鸭子裹粽子。看来在周处那个时代,端午节除了包粽子,还要煮鸭子。这和沈从文先生《边城》里写的的风俗还有相似之处。

其他答案

2023-10-25 12:43:13

菰叶裹黍拼音念:gū yè guǒ shǔ

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