几个参考指标业态库存天数（指标参考）业态库存天数年周转次数大型综合超市28~30天12~16次标准超市25天14~16次便利店20~22天18~24次品类库存天数指标参考酒水饮料20天家庭用品50天清洁用品22天文化用品52天休闲食品26天休闲用品52天干性副食26天大小家电35天食品24天鞋35天冷冻冷藏15天非季节性服饰35天熟食5天季节性服饰50天鱼课15天百货45天蔬果杂粮10天面包5天肉课1天生鲜7天存货周转天数(Dayssalesofinventory)是指从取得存货开始，至消耗、销售为止所经历的天数。
周转天数越少，说明存货变现的速度越快。民间非营利组织资金占用在存货的时间越短，存货管理工作的效率越高。存货周转天数=360/存货周转次数存货周转次数=销售成本/存货平均金额存货平均金额=(期初金额+期末金额)/2也即，存货周转天数=360/存货周转次数=360/(销售成本/存货平均金额)=360*存货平均金额/销售成本=360*(存货年初金额+存货年末金额)/2/销售成本存货周转分析指标也可用于会计季度和会计月度等的存货周转分析。将360天对应的计算数值转换为90天和30天分别对应的计算数值即可。具体转换可参考例二。存货周转次数也称存货周转率。
