以下是广州地区专业烘焙学校的综合推荐,结合教学实力、课程设置及就业支持等方面进行筛选:
刘清西点烘焙学校
成立30余年,国家西点行业示范学校,拥有841位高级技师和127位外籍教师,提供蛋糕、面包、翻糖等课程,与超1万家连锁店合作,支持创业。
王森西点培训学校
以国际水准著称,课程涵盖251款产品(如网红蛋糕、盐系甜品),提供选址、装修到运营的全链条创业支持,师资团队含世界烘焙冠军导师。
欧米奇西点学院
国际连锁品牌,广州校区配备全进口设备,教授法式甜点、意式咖啡等高端课程,注重系统化学习和国际化资源。
广州欧米奇西点西餐学校
全国连锁,提供免费复修和校企双选会,创就业指导中心提供帮扶。
广州市白云工商技师学院
烘焙专业享有高声誉,课程系统涵盖面包、蛋糕等,注重实践与理论结合。
广州市旅游商务职业学校
强调理论与实践结合,适合希望掌握餐饮行业综合技能的学员。
| 学校 | 课程方向 | 核心优势 | 就业支持 |
|---|---|---|---|
| 刘清西点 | 蛋糕/面包/翻糖等全品类 | 30余年行业经验,外籍教师团队,超1万合作连锁店 | 创业推荐、就业帮扶 |
| 王森西点 | 国际化课程(含网红产品) | 世界冠军导师,小班沉浸式教学,创业基金支持 | 全链条创业帮扶 |
| 欧米奇西点 | 法式/意式甜点、咖啡技术 | 全进口设备,星级后厨模拟环境,校企合作3万+所 | 免费复修、创就业指导 |
费用范围 :部分学校收费较高(如欧米奇1.48万-3.28万元/年),建议根据预算选择。
升学路径 :部分中专学校(如粤东技师学院)包含烘焙专业,可结合升学需求综合考量。
实地考察 :建议到校参观教学环境、设备情况,并咨询在校学员就业反馈。
以上推荐综合了多方面信息,可根据个人学习目标、预算及就业规划进行选择。