American 具有名词和形容词两种属性。作为名词时，始终是可数名词。例如 we are Americans , I am an American.
而 I am American 这种说法中，American 根本就不是名词，谈不到 可数不可数的问题。这里 American 是形容词。但在翻译为中文时，一般不翻译成形容词，而翻译成名词。这句话直接不拐地翻译为：我是美国籍的。这是一种表达国籍、种族、血统 属性的常用句式。
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