一词多义不同：but作连词意思是但是。作介词意思是除 ... 以外。作副词意思是仅仅；只。作代词意思是无不。
except作介词意思有除了 ... 之外。作连词意思有除非；除了 ... 之外；若不是。作及物动词意思是除；除外。
用法不同：
1、but：conj. (连词)
1）but的基本意思相当于in spite of this或表示与所预料的不一样，意为“但是，然而，尽管如此”，不与though,although连用。
2）but可用来表达诸如愤怒、吃惊等强烈的感情，用来加强语气，也可用在表示歉意的句子里，常不译出，还可用于改变话题，意为“无论如何”“反正”“好”。
3）如果but接动词不定式,当前面有do或cannot时，不定式不带to; 当前面有anything, everything, nothing等词时，不定式常不带to,但也有例外；其余情况带to。
2、except：prep. (介词)
1）except用作介词可表示“除…之外”，通常指所排除的事物不在所述范围之内，后面可接名词或代词。
2）except可接反身代词、副词、介词短语或状语从句，也可接(省略to的)动词不定式、动名词、基数词,还可接that或wh-从句。
侧重点不同
1、but侧重指不包括在内。
如：I want to say nothing but sorry.
我只想说对不起。
2、except侧重于排除在外，从整体里减去。可与but换用，但语气较强。
如：They all went to sleep except me.
除我之外，他们都去睡觉了。
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