smoke 可以作名词和动词，作名词的时候泛指一切烟雾。
smoking 是动名词或现在分词，动名词表示“吸烟的行为”，现在分词表示“正在冒烟的”
前者表示烟雾，后者单指吸烟。
作谓语时用smoke（动词）， 作主语， 宾语， 状语， 宾补时， 用smoking。
如：
They often smoke in the office。 （谓语）
Give up smoking（作宾语）
I saw him smoking in the office（做宾补）
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