担保方式中的保证，实际运用过程中应理解为 ( )
A 、债务人和债权人约定，债务人向债权人保证履行合同义务
B 、债务人和债权人约定，当债务人不履行债务时，由保证人代为履行债务
C 、保证人和债权人约定，当债务人不履行债务时，保证人按约定履行债务
D 、保证人和债务人约定，当债务人不履行债务时，保证人按约定履行债务
【正确答案：C】
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