安全技术管理专业、矿井通风与安全专业、机电一体化技术专业（数控加工方向）、电气自动化技术专业、煤矿开采技术等等。
安全技术管理专业：要求学生熟悉安全工程的特点，应用和发展；系统掌握安全工程专业领域内的基础知识，基本理论和基本技能；熟悉安全管理知识，职业安全健康管理体系；安全法规及相关标准，安全技术与检测。
矿井通风与安全专业：要求学生熟悉矿山安全技术及工程的基本理论，掌握矿山安全预测、分析、检测技术和灾害预防措施，以及矿井通风和安全工程设计，矿井灾害预防技术，矿山环境保护和矿井环境监测技术。
机电一体化技术专业（数控加工方向）：培养掌握机械产品设计和制造的基本理论，又具备数控机床编程和操作能力，并了解机械制造行业最新技术发展的，具有一定创新能力的高等技术应用型专门人才。
电气自动化技术专业：主要学习电工技术、电子技术、信息控制、计算机科学与技术等方面的工程技术基础和专业知识，系统地掌握本专业领域必需的技术基础理论知识。
煤矿开采技术专业：培养具备固体矿床采矿技术和管理方面的中高级专业人才。熟练掌握采矿工程专业领域的基础理论、专业知识和操作技能，在矿压监测、分析采场矿压和防治矿井五大灾害等方面，具有组织生产和制定技术措施能力的工程技术人才。
郑州工业安全职业学院河南省工业和信息化厅负责管理的一所专科层次的高等职业院校，是全日制学校，为了缓解学生经济压力，是可以申请半工半读的，学校也是会提供一些工作的。
学生在半工半读期间应遵守学校和企业双方的规章制度，上岗前认真接受企业培训，住校生应在学校规定时间到指定的地点乘坐企业安排的车辆到企业参加工作，工作结束后到指定的地点乘坐企业安排的车辆返回学校。
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