开设的院系有：
机械工程学院、交通与车辆工程学院、先进制造研究院（挂靠）、节能技术研究院（挂靠）、农业工程与食品科学学院、电气与电子工程学院、农产品加工技术与装备研究院（挂靠）、智能电网研究院（挂靠）、食品与营养科学研究院（挂靠）、计算机科学与技术学院、化学化工学院、新型聚氨酯材料研究院（挂靠）、清洁化工技术研究院（挂靠）、 建筑工程学院、资源与环境工程学院、材料科学与工程学院、生命科学学院、工程陶瓷研究院（挂靠）、生物医药研究院（挂靠）、数学与统计学院、物理与光电工程学院、经济学院、管理学院、文学与新闻传播学院、外国语学院、法学院、马克思主义学院、法经济学研究院（挂靠）、马克思主义创新发展研究院（挂靠）、美术学院、音乐学院、体育学院、鲁泰纺织服装学院、创新创业学院、国际教育学院。
| 院系设置 | |||
| 机械工程学院 | 交通与车辆工程学院 | 先进制造研究院（挂靠） | |
| 节能技术研究院（挂靠） | 农业工程与食品科学学院 | 电气与电子工程学院 | |
| 农产品加工技术与装备研究院（挂靠） | 智能电网研究院（挂靠） | 食品与营养科学研究院（挂靠） | |
| 计算机科学与技术学院 | 化学化工学院 | 新型聚氨酯材料研究院（挂靠） | |
| 清洁化工技术研究院（挂靠） | 建筑工程学院 | 资源与环境工程学院 | |
| 材料科学与工程学院 | 生命科学学院 | 工程陶瓷研究院（挂靠） | |
| 生物医药研究院（挂靠） | 数学与统计学院 | 物理与光电工程学院 | |
| 经济学院 | 管理学院 | 文学与新闻传播学院 | |
| 外国语学院 | 法学院 | 马克思主义学院 | |
| 法经济学研究院（挂靠） | 马克思主义创新发展研究院（挂靠） | 美术学院 | |
| 音乐学院 | 体育学院 | 鲁泰纺织服装学院 | |
| 创新创业学院 | 国际教育学院 | ||
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